DESCRIZIONE:

Percorso didattico teorico e pratico per imparare a vendemmiare a cosa vuole dire fare il vino.

Una mattinata divertente per approcciarsi al lavoro manuale, al contesto agricolo e al ciclo di vita di un prodotto alimentare.

DESTINATARI:

Scuole -Bambini scuola primaria dai 6 anni

Famiglie con bambini a partire dai 6 anni

QUANDO:

Seconda metà di settembre

OBIETTIVI DIDATTICI:

Esperienziale: “Imparare facendo”, sviluppare la manualità e il rapporto reale e pratico con gli elementi naturali e ambientali.

Percorso di consapevolezza sul ciclo d vita di un prodotto alimentare.

Conoscenza degli strumenti di trasformazione del vino.

PROGRAMMA DELLA GIORNATA

Ore 9.30 Arrivo e presentazioni

Ore 9.45  VENDEMMIA DIDATTICA – PRESENTAZIONE TEORICA: LA VENDEMMIA E LA TRASFORMAZIONE IN VINO

Ore 10.30 VENDEMMIA DIDATTICA – IMPARIAMO A VENDEMMIARE

Ore 11.30 GIOCO pigiatura con i piedi nei catini grandi

Ore 12.00  VISITA PER CONOSCERE GLI ATTREZZI E LA CANTINA

Ore 12.30 APERITIVO:

Degustazione di 2 vini con tagliere per gli adulti

Acqua e focaccine con prosciutto cotto per i bambini

Dolce

€ 35 ADULTI – € 20 BAMBINI

Max 5 famiglie – 20 persone ( 10 adulti + 10 bambini)